הלל כהן נולד בירושלים בשנת 1961 לאם פולנייה ולאב אפגני. כהן הוא  פרופסור חבר בחוג ללימודי האסלאם והמזרח התיכון ומרצה באוניברסיטה העברית בירושלים. במחקרו, כהן מתמקד ביחסים בין התנועה הציונית, ישראל והערבים הפלסטינים. הוא. ספריו ומאמריו על יחסי יהודים-ערבים ועל ההיסטוריה של הסכסוך הישראלי-פלסטיני פורסמו בעברית, ערבית ואנגלית. הוא מתגורר בירושלים עם משפחתו.

הוצאת אלטנוילנד תפרסם את "בעיני המתבונן", ממואר מאויר שכתב כהן, בעברית ובגרמנית בספטמבר 2025. התרגום הגרמני יראה אור בתרגומו של מרקוס למקה ובהוצאה משותפת עם הוצאת ״קאנון״, ברלין.